まかない

日々仕事をする上でおやつとまかないは営業中のモチベーションを高めるのに非常に重要な役割をするのであって経費をかけないようにおいしいものをと考えます。
材料の残り物や売れ残りを利用したり特売の袋ラーメンとかを買ってきたりしてほとんどスタッフに丸投げ状態が良いのですが(笑)
昨日もこんなにおいしそうなビビン麺(汁なし冷麺)を作ってくれました。
感謝!
手羽先も美味しかった。

下町焼鳥我が家

宮崎県都城市牟田町で元気に営業中!珍しい焼酎や、豊富な種類の美味しい自家製果実酒を片手に、気さくなマスターとの楽しい時間を♪

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